《影视世界当神探》

【1090影视】

　　做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热(rè )锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待(dài )油六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入(rù )煎煮好的(de )鲫鱼和(hé )其(qí )他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小时，下(xià )盐调味即可(kě )品(pǐn )尝(cháng )。